 Carciofi al naturale in busta Natural Artichokes in Bags- Artischocken naturell in Alubag 650 g
LA BUSTA
La busta è un nuovo modo per conservare il carciofo.
L´idea è venuta al prprietario dell´azienda Corrado Marzano, perche non conservare i carciofi in buste di alluminio poliaccoppiato, lo stesso che si usa per il caffè per il cotechino, o per i liofilizzati?
Inizialmente alcuni non capivano il perchè non usare il solito vetro, poi gustando la fragranza e la freschezza dei carciofi conservati in busta, si chiedeva quale fosse il segreto.
Come sempre la spiegazione è semplice: Un ottimo carciofo tenero e fresco, il miglior aceto, e una bustà.
Una Busta, che fa passare il calore della pastorizzazione velocemente, che non schiaccia i carciofi l´uno sugli altri, che preservi il frutto dalla luce e dall´aria.
Le buste hanno una scadenza di tre anni dopo il confezionamento.
Buon Appetito!
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